Características:
Excelente rendimiento para su negocio, café tipo consumo, sabor muy definido y aroma perfecta..
Preparación:
Si bien es sencillo preparar una taza de café, hay muchos detalles que no se tienen en cuenta, repercutiendo sin quererlo en el sabor y la intensidad del preparado.
- Es conveniente utilizar agua fresca y limpia para no alterar el sabor y el olor de la bebida.
- El agua para la preparación debe hervir y luego dejarla reposar para que nivele su temperatura a los 90°C - 92°C
- 7 gramos de café por pocillo de 100 mililitros de agua.
- Consumirse recién preparado, para disfrutar de su aroma y sabor característicos.
Presentación: 500 gramos



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